Trosfood 2024

El diumenge 5 de maig es celebrarà a Maldà una nova edició del TrosFood.

Itinerari per la vall del Maldanell. Una caminada de 12 km de camins i corriols tot degustant els plats i vins que ens proposen els restauradors de la zona.

Parada 1. Pedrís - Formatge i embotit acompanyat de pa i oli d’oliva. Maridatge: Cervesa artesana.
Parada 2. Cascall - Coca de l'hort. Maridatge: Vi blanc
Parada 3. Claper - Crema freda de porros amb bacallà. Maridatge: Vi rosat
Parada 4. Alera - Cassola de tros. Maridatge: Vi negre
Parada 5. Pedrafita - Vinagreta de pollastre. Maridatge: Vi negre
Parada 6. Bancal - Pastís suau amb melmelada silvestre. Maridatge Cava
Parada 7. Caramull - Carquinyoli d'anou. Maridatge: licors i infusions

Inscripcions a limitades a 300. Preu 50 i 43€