Trosfood 2024
Autor: somsegarra
El diumenge 5 de maig es celebrarà a Maldà una nova edició del TrosFood.
Itinerari per la vall del Maldanell. Una caminada de 12 km de camins i corriols tot degustant els plats i vins que ens proposen els restauradors de la zona.
Parada 1. Pedrís - Formatge i embotit acompanyat de pa i oli d’oliva. Maridatge: Cervesa artesana.
Parada 2. Cascall - Coca de l'hort. Maridatge: Vi blanc
Parada 3. Claper - Crema freda de porros amb bacallà. Maridatge: Vi rosat
Parada 4. Alera - Cassola de tros. Maridatge: Vi negre
Parada 5. Pedrafita - Vinagreta de pollastre. Maridatge: Vi negre
Parada 6. Bancal - Pastís suau amb melmelada silvestre. Maridatge Cava
Parada 7. Caramull - Carquinyoli d'anou. Maridatge: licors i infusions
Inscripcions a limitades a 300. Preu 50 i 43€
Etiquetes: caminada tros food maldà
dijous, 30 de Gener de 2025
Noticies + Llegides
darrer mes
Aigua de Rubinat, de l'esplendor a l'ocàs
Presentació llibre 'La Segarra, lletra i paisatge'
XXIV Marxa dels Castells de la Segarra
Ruta dels murals ceràmics de Verdu
La Segarra, terra de safrà
Àlbums destacats
Marxa dels Castells de la Segarra (352)
Les Peixeres (66)
Els colors de la Segarra: l'hivern (578)
Les Cabanes del tros (268)
Terra de castells (222)
Patrimoni religiós (196)
Instagram #somsegarra (0)