Som Terra de Safrà 2018
Autor: somsegarra
![Som Terra de Safrà 2018](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1540545913.jpg)
Els dies 2 i 3 de novembre se celebra a Santa Coloma de Queralt la quarta edició de Som Terra de Safrà.
DIVENDRES 2 DE NOVEMBRE
19:00h: Presentació de la IV edició de Som terra de safrà – Sala Gran del Castell.
19:30h: Presentació del llibre El safrà. Com preparar-lo 10 vegades, de Carme Gasull, amb demostració d’una recepta del llibre per part del cuiner Joan Ollé – Sala Gran del Castell.
En acabar, presentació i tast del Licor de Safrà Colomí Crocus.
DISSABTE 3 DE NOVEMBRE
Tot el matí: Ruta de productes ensafranats pel mercat, botigues i comerços colomins
9:00h: Collida de flors de safrà, a càrrec de Safrà Colomí – Punt de sortida: Castell dels Comtes. (L’activitat es realitzarà sempre que hi hagi flors).
9:30h a 13:30h: Jornada tècnica: Cultius i usos del safrà – Castell dels Comtes.
10:00h a 14:00h: Mercat d’exposició i venda de productes artesans i gastronòmics del territori – Plaça de l’Església.
10:00 a 14:00h: Exposició: El món del safrà – Sala dels Arcs.
10:30h: Visita guiada Descobrim el call – Punt de sortida: Castell dels Comtes.
11:00h: Taller infantil d’art urbà “decorem el call” – Sala Fusteria del Castell. (Els infants menors de 6 anys han d’anar acompanyats d’un adult).
11:30h: Teatralització: El mercat de safrà – Plaça de l’Església.
11:30h a 13:15h: Obertura i visita guiada de l’antiga botiga de Cal Jaume Punto –
C/ Major, 17. (Preu 2€, reserva a l’Oficina de Turisme).
12:15h: Teatralització: Esbrinat de safrà – Cal Nialet, C/Forn de Baix, 13.
12:30h: Demostració de cuina dels alumnes de 4t d’ESO de l’INS Joan Segura i Valls – Plaça Major, davant Peixateria Mònica.
13:00h: Teatralització: El mercat de safrà – Plaça de l’Església
13:00 h: Taller infantil de pintura facial – Plaça de l’Església. (Els infants menors de 6 anys han d’anar acompanyats d’un adult).
13:45h: Teatralització: Lliurament del delme del safrà – Castell dels Comtes.
17:00h a 20:00h: Exposició: El món del safrà – Sala dels Arcs del Castell.
17:15h: Cuina en directe: amb Sergi Ortiz del restaurant Antic Forn de Cervera.
17:30h a 19:00h: Taller de cuina infantil amb Bet Florensa – Local de les Dones.
(Preu 2€, places limitades a 30 infants. Cal dur ganivet infantil i davantal, podran menjar el que han cuinat! Inscripció a l’Ajuntament (977 88 00 88 / somterradesafra@gmail.com). (Els infants menors de 6 anys han d’anar acompanyats d’un adult).
18:15h: Cuina en directe: amb Roger Valls del restaurant Singular d’Igualada.
18:00h a 19:30h: Obertura i visita guiada de l’antiga botiga de Cal Jaume Punto, C/ Major 17. (Preu 2€, reserva a l’Oficina de Turisme).
19:30h: Cuina en directe: Isabel Albinyana.
20:15h: Entrega de premis del 2n Concurs de licors i tast de licors – Sala Gran.
20:45h: Teatralització del lliurament del delme del safrà – Castell dels Comtes.
Després de cada demostració, tast del plat acompanyat amb cervesa local Segarreta i vins de la DO Conca de Barberà i de la Vall del Corb.
21:15h: Safroc: carretillada pels Diables Keresus – Plaça de l’Església.
Etiquetes: safrà baixa segarra segarra
dimarts, 16 de Juliol de 2024
Noticies + Llegides
darrer mes
Festivals Alta Segarra
Festa dels Diables Carranquers 2024
Fira de Sant Ponç 2024
Festa Major d’Hivern de Cervera 2024
Àlbums destacats
![Marxa dels Castells de la Segarra Marxa dels Castells de la Segarra](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1678107073.jpg)
Marxa dels Castells de la Segarra (352)
![Les Peixeres<div style='display:none'> <a href='https://www.kizilaydershaneler.com/' title='kızılay odtülüler'>kızılay odtülüler</a></div> Les Peixeres<div style='display:none'> <a href='https://www.kizilaydershaneler.com/' title='kızılay odtülüler'>kızılay odtülüler</a></div>](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1594134474.jpg)
Les Peixeres (66)
![Els colors de la Segarra: l'estiu Els colors de la Segarra: l'estiu](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1405896640.jpg)
Els colors de la Segarra: l'estiu (189)
![Les Cabanes del tros Les Cabanes del tros](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1563873309.jpg)
Les Cabanes del tros (268)
![Terra de castells Terra de castells](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1612781591.jpg)
Terra de castells (216)
![Patrimoni religiós Patrimoni religiós](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1466868425.jpg)
Patrimoni religiós (196)
![Instagram Instagram](https://www.somsegarra.cat/images/fotos/gran/1427306920.jpg)
Instagram #somsegarra (0)