Acte
Som Terra de Safrà 2016
dissabte, 12 de Novembre de 2016 a les 09:00 a Santa Coloma de Queralt

El dissabte 12 de novembre tindrà lloc la segona edició de la fira Som terra de safrà a Santa Coloma de Queralt.
Enguany el tema protagonista és la gastronomia, una jornada per descobrir les característiques, l’ús i les formes d’utilitzar el safrà en la gastronomia catalana a través de la cuina en directe, el showcooking, que en serà l’activitat principal. Durant tot el dia, a l’emblemàtic espai del Castell dels Comtes de Santa Coloma, s’hi podrà gaudir del talent de cuiners i cuineres de llarg recorregut com Pep Trullols del Restaurant El Colomí, Maria Casajoanes de La Barbacana, Isabel Sitges del Antic Forn de Cervera, Elena Vidal de Sana Coctione, Carlos Barneda del Restaurant Sant Francesc i Joan Ollé, tots tres últims Montblanc. A més a més, es gaudirà de tasts de productes exclusius elaborats amb safrà per productors colomins.
Durant tot el matí, a la Plaça de l’Església, es gaudirà d’un mercat de productes amb safrà i de km0 amb productors reconeguts com Formatges Sant Gil d’Albió, Aromis, L’Aresta Cooperativa, Maria Soler, La Segarreta, i molts d’altres. Els productors, comerciants i restauradors colomins participaran a la jornada oferint productes i menús elaborats especialment per aquest dia, amb el safrà com a ingredient estrella.
Altres activitats complementàries de la jornada seran representacions teatrals, visita guiada al call, recollida de flors de safrà i esbrinament a càrrec d’un productor local, xerrades, tastet de ratafia casolana, taller infantil o correfoc.
programa_som_terra_de_safra_2016.pdf
Insertada per: Somsegarra
dijous, 3 de Abril de 2025
Actes de la setmana
fins dissabte, 31 de Maig de 2025Verdú
Visites guiades a Verdú
fins dimarts, 24 de Juny de 2025
Cervera
Exposició 'Corpus de paper'
fins divendres, 18 de Abril de 2025
Cervera
La Passió de Cervera 2025
dijous, 3 de Abril de 2025
Cervera
Representació de ’Una mort anunciada'
dijous, 3 de Abril de 2025
Guissona
Exposició col·lectiva 'La ceràmica és vida'
divendres, 4 de Abril de 2025
Maldà
Concert de Tremendu
dissabte, 5 de Abril de 2025
Conesa
5a Fira del Poble
dissabte, 5 de Abril de 2025
Cervera
Correllengua 2025 a Cervera
dissabte, 5 de Abril de 2025
Santa Coloma de Queralt
Xerrada 'Bruixes, dimonis i fets impactants a l'Alt Gaià'
dissabte, 5 de Abril de 2025
Calaf
Sarsuela 'Bohemis'
dissabte, 5 de Abril de 2025
Santa Coloma de Queralt
Exposició 'L'escoltisme a Santa Coloma de Queralt'
dissabte, 5 de Abril de 2025
Cervera
Concert de campanes i conjunt instrumental 'SIX'
dissabte, 5 de Abril de 2025
Rocafort de Vallbona (Sant Martí de Riucorb)
Espectacle 'Bubbles in the Air'
diumenge, 6 de Abril de 2025
Torà
3a Caminada de la dona
diumenge, 6 de Abril de 2025
Guissona
Espectacle familiar 'Desperta!'
agenda quinzenal
vols afegir un acte?
subscriure's al canal rss Agenda