Els bolets
dilluns, 25 de Octubre de 2010
Autor: editor
![Crualga (Russula aurata)]()
€¢ Barret de 4 a 15 cm de diàmetre, convex de jove, obert i pla al final. De colors variables, amb tons violaci, morat, marró, verdós...
€¢ Peu cilíndric, de color blanc, sovint tacat amb tons violacis.
€¢ Carn blanca, d'olor suau i gust agradable.
€¢ Làmines blanques i bastant denses.
Nom científic: Russula aurata
Altres noms: cuagra, llora.
Altres espècies: hi ha altres llores o cualbres que també són bons comestibles, com la llora verda (Russula virescens), que creix sota roures, castanyers, alzines i sureres en terrenys silicis; la cualbra (Russula vesca), de barret de color vinós i que apareix en planifolis i coníferes. Cal anar amb compte amb totes les cualbres que popularment s'anomenen escaldabecs, molt picants i de gust desagradable.
Etiquetes: russulàcies bolets cellers vallferosa claret
Compartit per viladetora.net
Crualga
Autor: editor
Família: russulàcies. En boscos de planifolis, rarament en pinedes, fins a la darreria de la tardor. Poc apreciat

Crualga (Russula aurata)
Morfologia
€¢ Barret de 4 a 15 cm de diàmetre, convex de jove, obert i pla al final. De colors variables, amb tons violaci, morat, marró, verdós...
€¢ Peu cilíndric, de color blanc, sovint tacat amb tons violacis.
€¢ Carn blanca, d'olor suau i gust agradable.
€¢ Làmines blanques i bastant denses.
Dades generals
Nom científic: Russula aurata
Altres noms: cuagra, llora.
Altres espècies: hi ha altres llores o cualbres que també són bons comestibles, com la llora verda (Russula virescens), que creix sota roures, castanyers, alzines i sureres en terrenys silicis; la cualbra (Russula vesca), de barret de color vinós i que apareix en planifolis i coníferes. Cal anar amb compte amb totes les cualbres que popularment s'anomenen escaldabecs, molt picants i de gust desagradable.
Etiquetes: russulàcies bolets cellers vallferosa claret
Compartit per viladetora.net
dilluns, 28 de Abril de 2025
Noticies + Llegides
darrer mes
100.000 euros per a la restauració del Colomar de Gospí
Festa Major d’Hivern de Cervera 2025
15è Festival de Pasqua de Cervera 2025
El Pessebre Vivent de Sant Guim s’adjudica el 14è Premi Sikarra
El Mercadal de Torà 2025
Àlbums destacats

Marxa dels Castells de la Segarra (405)

Les Peixeres (66)

Les Cabanes del tros (301)

Els colors de la Segarra: la primavera (583)

Terra de castells (222)

Patrimoni religiós (196)

Instagram #somsegarra (0)