Els bolets
dilluns, 25 de Octubre de 2010
Autor: editor
![Carlet (Hygrophorus russula)]()
· Barret pla o convex de 8 a 20 cm de diàmetre, bastant carnós, de color blanquinós amb taques vinoses.
· Peu cilíndric i robust, de color semblant al barret.
· Carn blanca amb tocs rosats, compacta i de sabor lleugerament amargant.
· Làmines denses i blanques, en els exemplars vells tacades de rosa.
Nom científic: Hygrophorus russula
Altres noms: carlet vermell, vinassa.
Etiquetes: higroforàcies bolets cellers llanera sant cerni
Compartit per viladetora.net
Carlet
Autor: editor
Família: higroforàcies. En alzinars fins el desembre. S'utilitza per fer estofats i barreges

Carlet (Hygrophorus russula)
Morfologia
· Barret pla o convex de 8 a 20 cm de diàmetre, bastant carnós, de color blanquinós amb taques vinoses.
· Peu cilíndric i robust, de color semblant al barret.
· Carn blanca amb tocs rosats, compacta i de sabor lleugerament amargant.
· Làmines denses i blanques, en els exemplars vells tacades de rosa.
Dades generals
Nom científic: Hygrophorus russula
Altres noms: carlet vermell, vinassa.
Etiquetes: higroforàcies bolets cellers llanera sant cerni
Compartit per viladetora.net
dijous, 31 de Juliol de 2025
Noticies + Llegides
darrer mes
Concabella Rock 25
5a edició Festivals Alta Segarra
Festa Major de Bellveí 2025
Dos morts, dos bombers ferits i 5.300 hectàrees cremades en els incendis de la Vall del Llobregós
Àlbums destacats

Marxa dels Castells de la Segarra (405)

Les Peixeres (66)

Els colors de la Segarra: l'estiu (193)

Les Cabanes del tros (301)

Terra de castells (222)

Patrimoni religiós (196)

Instagram #somsegarra (0)